Beschreibung
Seit Jahrhunderten in Südostasien als vitaler Kräutertee (und als pflanzliches Lebensmittel und natürlicher Farbstoff) genossen, hat die Clitoria Ternatea/Blaue Klitorie in jüngster Zeit weltweit Aufsehen erregt - und wir können einfach nicht genug von ihr bekommen! Clitoria Ternatea/Blauer Klitorie Tee hat eine leuchtend blaue Farbe, die beim Ziehen der Blüten freigesetzt wird. Wenn jedoch eine säurehaltige Zutat wie frischer Zitrus- oder Zitronensaft zum aufgegossenen Clitoria Ternatea/Blauen Klitorie Tee hinzugefügt wird, verwandelt er sich in einen schönen Farbton von königlichem Violett. |