Bancha Ujitawara

Herkunftsland

Japan

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Unsere qualitativ hochwertiger Japanischer Bancha kommt aus Tuzuki-Gun, Ujitawara in der Kyoto Präfektur. Bancha ist ein geliebter Japanischer grüner Teefavorit. Es ist ein Tee wird nach dem ersten Pflücken im Frühjahr von Sencha geerntet, diese zweite Ernte beginnt im Juni und schließt die oberen Stengel und die größeren Blätter, die normalerweise bei der Sencha Produktion nicht verwendet werden, mit ein. Bancha produziert eine leichte grünen Tasse Tee, die weniger duftet und etwas mehr adstringierend als der jüngere Sencha ist. Sein Aroma ist fein, leicht und hat einen sauberen Geschmack. Bancha ist herrlich erfrischend und in Japan bekannt als Gaumenreiniger nach den Mahlzeiten. Der gebrühte Tee hat ein außergewöhnlich grünes pflanzliches Aroma und eine gelb-grüne Liquor, die selbst die langweiligsten Tage erhellen würde!

1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL

200ml

80°C

1.5 - 2 min

Einzelheiten

Inhaltsstoffe:

Grüner Tee

Bewertungen

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George M

April 2022

[EN] One of the nicest banchas I've ever tried. As another reviewer pointed out, it almost tastes like a sencha in terms of how creamy and mellow it is. Very little bitterness or astringency (I only brew for one minute, however) and very easy to drink. The caffeine content listed on the site seems to be pretty accurate, as compared to other green teas I've had, this one has much less of a stimulating effect. Would thoroughly recommend to anyone looking for a low-caffeine green tea without compromising on flavour.

Tommy W

Mai 2019

[EN] Wonderful marine flavours. Almost as lively as a sencha. A calm, smooth drink. Clean and slightly creamy. Scent of linden blossoms.
Such a nice morning tea.
I brew cool and long in a kyusu at 66°C for over 3 minutes to bring out the slight astringency that I favour.

Nikita Dyer

September 2021

[EN] nice bancha for a nice price, originally had a little bit of a packaging scent however after airing the tea out briefly it dissipated. simple, vegetal infusion with not too much sweetness. lived up to my expectations and no flaws that I have found. no complexity but that's to be expected with this tea.

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Qualität
Qualität						5